
Speisen

– Starters –
Traditionelle asiatische Vorspeisen nach L’Q-Art
01
Mini-Nem
6 kleine vegetarische Frühlingsrollen
4,50 €
02
Dau
Junge Sojabohnen gedünstet mit Meersalz oder Chili-Sauce (veg.)
5,50 €
03
Dumplings
6 gebackene Dumpling-Teigtaschen
3a) gefüllt mit Gemüse: 5,00 € (veg.)
3b) gefüllt mit Garnelen: 6,50 €
04
Wan tan chien
4 gebackene Teigtaschen, gefüllt mit
Garnelen, Hähnchen und Gemüse
6,50 €
05
Nem Saigon
2 große hausgemachte Frühlingsrollen mit Garnelen und Hähnchen, wahlweise vegetarisch
5,50 €
06
Goi cuon
2 Sommerrollen mit Reisnudeln, frischem Salat, vietnamesischen Kräutern, serviert mit Hoisin-Sauce und Nuoc-mam-Sauce
6a) Tofu: 6,00 €
6b) Ente: 7,00 €
6c) Garnelen: 8,00 €
07
Saté Chicken Sticks
2 gegrillte, marinierte Satéspieße mit einer hausgemachten Erdnuss-Sauce
7,50 €
08
Scallop Teriyaki
2 gegrillte Jakobsmuscheln, serviert mit hausgemachter L‘Q-Sauce
8,50 €
09
Scampi Tempura
2 Black Tiger Garnelen in crispy Tempura Teigmantel mit Teriyaki-Sauce und Sweet-Chili-Sauce
9,50 €
10
Viet Mix Tapas
Gemischter Vorspeisenteller, wahlweise auch vegetarisch
15,50 €
– Sup – Soup –
Traditionelle asiatische Vorspeisen nach L’Q-Art
11
Sup Tofu
Würzige Suppe mit Tofu, Glasnudeln, Champignons, Pak Choi, Karotten und Sojasprossen
6,50 €
12
Wan tan sup
Würzige Suppe mit 4 Teigtaschen, gef. mit Garnelen, Hähnchen und Gemüse
7,50 €
13
Sup chua cay
Sauerscharfe Suppe mit Hähnchen, Gemüse und Ei (leicht scharf)
7,50 €
14
Sup sua dua
Sauerscharfe Suppe mit Kokosmilch, Gemüse, Basilikum und Zitronengras
14) 5,50 €
14a) Tofu +1,00 € (veg.)
14b) Hähnchen +2,00 €
14c) Garnelen +3,00 €
– Pho –
Vietnams beliebte Kultsuppe besteht aus einer kräftigen Brühe mit Reisnudeln und Kräutern
16
Pho
Reisbandnudelsuppe in einer würzigen Rinderbrühe mit Koriander, Zwiebelstreifen, wahlweise mit
15) 10,00 €
15a) Tofu +2,00 € (veg.)
15b) Hähnchen +3,00 €
15c) Rind +5,00€
15d) Rind+Ingwer +5,50 €
15e) Krosse Ente +6,00 €
15f) Garnelen +7,00 €
– Goi – Salad –
16
Goi xoai
Frischer Mangosalat mit vietn. Kräutern und Erdnüssen, mit Nuoc-mam-Dressing (veg., leicht scharf)
8,50 €
17
Goi du du
Frischer Papayasalat mit vietn. Kräutern und Erdnüssen, mit Nuoc-mam-Dressing (veg., scharf)
9,50 €
18
Goi Salad
Gemischter Salat, Ananas, Cherrytomaten, rote Zwiebeln, Koriander, Minze, Thai-Basilikum, Erdnüsse, mit hausgemachtem L’Q Dressing, veg., leicht scharf), wahlweise mit
18) 9,00 €
18a) Veg. +0,00 €
18b) Tofu +2,00 €
18c) Hähnchen +3,00 €
18d) Rind +5,00 €
18e) Krosse Ente +6,00 €
18f) Lachs +8,00 €
– Bowl –
Der gesunde All-in-one-Schmaus aus der Schale nach L’Q-Art
20a
Tofu Bowl
Tofu, Ananas, Reis, Gurke, Wakame, Rettich, Edamame, Paprika, Mango, Avocado, Sesam, Chia
10,00 €
20b
Chicken Bowl
Hähnchen Teriyaki, Reis, Gurke, Wakame, Rettich, Edamame, Paprika, Mango, Avocado, Sesam, Chia
11,50 €
20c
Beef Bowl
Rind, Reis, Gurke, Wakame, Rettich, Edamame, Paprika, Mango, Avocado, Sesam, Chia
12,50 €
20d
Shrimp Bowl
Garnelen, Reis, Gurke, Wakame, Rettich, Edamame, Paprika, Mango, Avocado, Sesam, Chia
14,50 €
20e
Lachs Bowl
Lachs (roh oder gebraten), Reis, Gurke, Wakame, Rettich, Edamame, Paprika, Mango, Avocado, Sesam, Chia
14,50 €
– Noodles –
Auch in der asiatischen Küche hat jedes Gericht eine besondere Nudelsorte

21
Bun
Reisfadennudeln mit frischem Salat, Kräutern, Nuoc-mam-Sauce (veg.), wahlweise mit
21) 10,00 €
21a) Tofu: + 2,00 €
21b) Hähnchen: + 3,00 €
21c) Rind: + 5,00 €
21d) Nem Saigon: + 5,00 €
22
Pho xao
Reisbandnudeln gebraten mit frischem Gemüse, Pak Choi und Röstzwiebeln (veg.), wahlweise mit
22) 12,00 €
22a) Tofu: + 2,00 €
22b) Hähnchen: + 3,00 €
22c) Krosse Hähnchen: + 4,00 €
22d) Rind: + 5,00 €
22e) Krosse Ente: + 6,00 €
22f) Garnelen: + 7,00 €
23
Udon xao
Udon-Nudeln gebraten mit frischem Gemüse und Pak Choi in Teriyaki-Sauce (veg.), wahlweise mit
23) 12,00 €
23a) Tofu: + 2,00 €
23b) Hähnchen: + 3,00 €
23c) Krosse Hähnchen: + 4,00 €
23d) Rind: + 5,00 €
23e) Krosse Ente: + 6,00 €
23f) Garnelen: + 7,00 €
– Curry –
30
Curry
Rotes Curry nach L’Q-Art mit knackigem Gemüse, Basilikum in Kokosmilch, (veg., leicht scharf), wahlweise mit
30) 11,0 €
31) Tofu +2,00 € (veg.)
32) Hähnchen +3,00 €
33) Krosses Hähnchen +4,00 €
34) Rind +5,00 €
35) Krosse Ente +6,00 €
36) Garnelen +7,00 €
– Xao –
40
Xao
Knackiges Gemüse mit Chili, Knoblauch und Basilikum nach L’Q-Art gebraten, (veg., auf Wunsch auch nicht scharf) wahlweise mit
40) 11,0 €
41) Tofu +2,00 € (veg.)
42) Hähnchen +3,00 €
43) Krosses Hähnchen +4,00 €
44) Rind +5,00 €
45) Krosse Ente +6,00 €
46) Garnelen +7,00 €
– Mango –
50
Mango
Wok-Gemüse in hausgemachter Mango-Sauce nach L‘Q-Art (veg.), wahlweise mit
50) 11,0 €
51) Tofu +2,00 € (veg.)
52) Hähnchen +3,00 €
53) Krosses Hähnchen +4,00 €
54) Rind +5,00 €
55) Krosse Ente +6,00 €
56) Garnelen +7,00 €
– Peanut –
60
Peanut
Wok-Gemüse in hausgemachter Erdnuss-Sauce nach L‘Q-Art (veg.), wahlweise mit
60) 11,0 €
61) Tofu +2,00 € (veg.)
62) Hähnchen +3,00 €
63) Krosses Hähnchen +4,00 €
64) Rind +5,00 €
65) Krosse Ente +6,00 €
66) Garnelen +7,00 €
– Dac biet – specials –
Aromatische Nationalgerichte aus Vietnam
70
Tofu luc lac
Hähnchenlilet gebraten mit Cashewnüssen, verschiedene Gemüse nach L‘Q-Art, mit L’Q-Reis
14,50 €
71
Chicken Cashew
Hähnchenfilet gebraten, mit Cahewnüssen, versch. Gemüse nach L’Q-Art, mit L’Q-Reis
15,00 €
72
Beef Onion
Rindfleisch gebraten mit roten Zwiebeln, versch. Gemüse, nach LQ’Art gebraten, mit L’Q-Reis
15,50 €
73
Chicken Lemongrass
Gegrilltes Hähnchenfilet mit Zitronengras, fr. Mango-Koriander-Salat, wahlw. mit Mix-Pommes oder gegrillter Süßkartoffel
17,50 €
74
L’Q Burger
Banh Bao Burger mit Salat, Rettich, eingelegter Kohlrabi und hausgem. L‘Q-Sauce, mit Mango- Koriander-Salat und Mix-Pommes
17,50 €
75
Salmon Barbecue
Lachsfilet vom Grill mit hausgemachter L‘Q-Sauce, frischem Mango-Koriander-Salat, wahleise. mit gegrillter Süßkartoffel oder Pürree
18,50 €
76
Bo lu lac
Würfel vom Entrecôte geschwenkt nach Saigon-Art, serviert mit Wok-Gemüse und L‘Q-Reis
18,50 €
77
Mekong Duck
Barbarie-Entenbrust gegrillt mit frischem Mango-Koriander-Salat, wahlweise mit Mix-Pommes oder gegrillter Süßkartoffel
22,50 €
78
Tom Saigon (ohne Schale)
Riesengarnelen in crispy Teigmantel nach L’Q- Art, mit Süßkartoffelpommes und L’Q Mixsalat
23,50 €
79
Entrecôte Hanoi
Entrecôte und Black Tiger mit frischem Mango-Koriander-Salat wahlweise mit Mix-Pommes oder gegrillter Süßkartoffel
25,50 €
– Dessert –
Stars der asiatischen Süßspeisen nach L’Q-Art
80
Crispy Eis
Gebackenes Eis im Teigmantel mit Schoko-Sauce oder Honig
7,50 €
81
Pandan Chiffon Cake
Hausgemachter Pandan Kuchen mit einer Kugel Eis
7,00 €
82
Nep cam xoai
Schwarzer Klebreis in Kokosmilch mit Mangopüree und Kokosstreifen (veg.)
6,50 €
83
Sesambällchen
Sesambällchen gebacken, gefüllt mit süßer Bohnenpaste und einer Kugel Eis
6,50 €
84
Crispy Banane
Gebackene Banane mit einer Kugel Eis und Schoko-Sauce oder Honig
7,50 €
85
Crispy Ananas
Gebackene Ananas mit einer Kugel Eis und Schoko-Sauce oder Honig
7,50 €
86
Kem
Zwei Kugeln Eis (Mango, Kokos, Vanille, Schoko)
3,50 €
87
Mochi Eis
Sorten: Kokos, Matcha, Mango, Erdbeere, Passionsfrucht, Pistazie, Vanille, Schoko
87a) 1 Stück: 2,00 €
87b) 3 Stück: 5,50 €
88
Desserts Mix Platte
Lassen Sie sich von der Küche überraschen
12,50 €
Alle Preise in Euro inklusive der gesetzlichen MwSt.
Impressum
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Anfahrt
Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag
10:00 – 20.00 Uhr
1
L’Quán Hamburg City
Spitalerstr. 22 (Perle HH)
20095 Hamburg
www.LQuan.de/hh-city
4
L’Quán Norderstedt
De-Gasperi-Passage 8
22850 Norderstedt
www.LQuan.de/norderstedt
2
L’Quán Barmbek
Fuhlsbüttler Str. 108
22305 Hamburg
www.LQuan.de/barmbek
3
L’Quán Wandsbek
Quarree 8-10 (EKZ Quarree)
22041 Hamburg
www.LQuan.de/wandsbek
7
L’Quán Hammerbrook
Sachsenstraße 4
20097 Hamburg
www.lquan.de/hammerbrook